成本價自己做！冰品＆冰點心血拼有理
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內容簡介: 夏日炎炎，只有沁涼的冰品點心最消暑，但層出不窮的塑化劑、起雲劑等危害健康的添加物讓人擔心，外食不安全成為全民恐慌。要想吃得安心、做得簡易，本書教您只需簡單用具與材料就能製作出的美味冰品甜點，配方大公開，作法圖解、簡單易學，讓您在家就能做出各種兼具口味和賣相的清涼冰品。
本書有不用博客來網路書局冰淇淋機也能製作的濃郁冰淇淋、雪碧，清爽的冰品、凍飲、甜點，及消暑的特製甜品點心，包括變化吃法也一併介紹。想要兼顧衛生又健康的口味，自己動手做是最好的選擇！冰品＆點心，輕鬆簡單，乾淨衛生又經濟實惠，吃得清涼暢快、喝得安心。口感多樣的冰淇淋、奶昔、雪碧，刨冰、綿綿冰、冰棒、冰磚、冰沙、雪泥，慕斯、起司糕點，以及奶酪、奶凍、布丁、果凍等，融合中西的冰品點心，以及各種配料的製作，還有多款糖水、淋醬的變化與搭配，超實用、超豐富的內容，您想要什麼樣的冰涼口感，都能隨自己的喜好在家輕鬆完成！本書特色博客來書店＊完整醬料與配料的配方大公開，基本糖水、抹茶糖漿、草莓淋醬，從基本款到獨特風味延伸，搭配冰品＆甜點，體驗全方位的清涼享受。＊冰淇淋、奶昔、雪碧、刨冰、綿綿冰、冰棒、冰磚、冰砂、雪泥到冰涼甜點慕斯、起司及奶酪、布丁、凍飲，最多樣化的清涼口感，可隨自己的喜好口味找到最符合您脾胃的沁涼滋味。＊用自製冰品做成的點心、質感倍加的冰淇淋甜點、各式冰品的美味延伸，融合中西各國的冰涼甜點，豐富美味。博客來＊3大類、詳細圖解說明、貼心重點提醒，讓您第一次上手就成功，享受手作的成就與樂趣，滿足全家大小的味蕾。作者簡介王少奇經歷中華民國調酒丙級技術證照
美國SAKE吧調酒師
景文技術學院「吧檯規劃及管理」、「調酒學術證照」講師
「咖啡與茶學術」講師
八王子懷石料理督導著作
喜歡吃冰、賣熱飲創業劉厚谷經歷
中華國際高級調酒師技術證照
黑風洞PUB酒吧經營管理顧問
八王子懷石料理
牡丹園創意日本料理
三四味屋日本料理總吧檯吧督導著作
喜歡吃冰、賣熱飲創業梁純一個從小生長在客家庄，長大又嫁作客家媳婦的外省女子。
徹底融入客家文化後，全盤接收客家美食並發揚光大。
得過烹飪賽大獎，也教過烹飪，
如今育女有成，故半退休享受銀髮族的快樂生活。
除了遊山玩水，還不忘傳承美食絕活。著作
簡易家庭醃漬醬菜、自製家庭乾燥菜、自己做蜜餞、果醬、水果醋、自己做無添加冰品博客來網路書店
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- 作者： 王少奇、劉厚谷、梁純 新功能介紹
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2013/06/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
貢寮音樂祭停辦 音浪頭城受益
「2015音浪頭城」7月24日到26日連續三天在宜蘭縣頭城港澳沙灘舉辦，頭城鎮公所粗估三天湧入近四萬人潮，擠爆整個沙灘，也為周邊商家創造幾千萬元的收益。(賴沁沁報導)
頭城鎮公所分析，今年貢寮音樂季停辦，而「音浪頭城」因為昌鴻颱風延期趕上了活動的空檔，又加上好天氣和多元活動內容，以及請到陳昇、謝金燕、MP魔幻力量等多位大咖藝人加持，因而吸引了許多年輕族群前來朝聖。
曹乾舜鎮長表示，頭城是蘭陽平原的「山海明珠」，擁有優美海岸沙灘、島嶼、漁港、山林步道、自行車道和豐富的人文藝術等觀光資源，鎮公所未來會陸續舉辦各項活動，讓更多人認識頭城，愛上頭城，也歡迎民眾來感受港澳沙灘的魅力。
頭城鎮公所指出，港澳沙灘的衝浪人潮今年遊客明顯增多，週邊的民宿業者在活動三天期間的房間早就被訂滿，「音浪頭城」成功為地方帶來商機。
(圖片:頭城鎮公所提供)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貢寮音樂祭停辦-音浪頭城受益-235444673.html
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