瘋狂驚喜愛上冰涼甜品推薦介紹
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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店博客來甜點有一種魔法的力量，讓人輕嚐一口就感受到不可言諭的幸福，冰冰涼涼的甜品，更是夏日中不可或缺的幸福秘笈。本書將冰涼甜品分為「風尚典雅的東方甜品」及「浪漫瑰麗的西方甜點」，東方甜品中，使用了杏仁、椰奶、仙草、抹茶等蘊含東方風味的素材，編織出甜點的清涼口感；西方甜點則介紹果凍、慕斯、布丁、芭芭露等西方形式的甜品，讓你一嚐晶瑩柔軟的滋味……要做出完美的冰涼甜品，清楚了解讓液體變成固體的各種凝膠，是成功製作的第一步。因此，「冰涼甜品先修課」將洋菜、吉利丁、果凍粉…等各種膠凍材料，採用圖解說明的方式讓你了解箇中差異，並仔仔細細把蛋白與鮮奶油的打發技巧與打發程度，用step by step的方式詳盡說明。有了正確的材料知識，你也能悠然遨遊冰涼的甜品世界。作者簡介
吳佩諭
博客來書店
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- 作者： 吳佩諭 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2004/06/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
貴金屬盤後
鉅亨網編譯何昆霖
《REUTERS》報導，金價下跌創近三週半以來新低，聯準會升息機率增打壓金價。
現貨金下跌盤中最低來到每盎司1243.63美元創2016年4月28日以來最低紀錄，6月期貨金也下跌來到每盎司1251美元。對此荷蘭銀行分析師表示：「聯準會會議記錄顯然比預期來的更強硬已經造成市場情緒改變，現在他們在六月或七月升息的可能性增加了。」
丹麥丹斯克銀行分析師則表示，從長期來看黃金後市沒有那麼悲觀，因為聯準會可能只會緩緩升息。不過從短期來看，美元轉強、升息時間不明等不確定性因素均對金價不利。
6 月黃金 ( (US-GLD) ) 期貨來到每盎司 1251.50 美元。
現貨金價來到每盎司 1250.53美元。
7 月白銀 ( (US-SLV) ) 期貨來到每盎司 16.445 美元。
7 月白金期貨來到每盎司 1015.30 美元。
6 月鈀金期貨來到每盎司 551.60 美元。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貴金屬盤後-金價來到1251美元盤中創三週半新低-分析師-短線不利-191424567.html
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