會員獨享冰砂冰淇淋輕鬆做大折扣
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你若是以下4種人，這本書你非買不可！
博客來書店★自詡嘴刁的美食主義者討厭市售冰品帶著濃濃的人工味，自己做味道最純正、最好喝！
★精打計算的省錢達人外面1杯冰砂少則50元，奶昔、冰淇淋更達百元，自己做價格少一半、最省錢！
★斤斤計較體重、愛漂亮的美眉市售1杯冰砂，熱量動輒300 ~ 400卡，自己做熱量少、不會胖、身材依然窈窕！
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本書特針對時下最受人喜愛的冰砂、冰淇淋作設計。冰砂的部分，除了最基本的水果外，還使用了汽水、多多、優酪乳、咖啡……等作設計，希望能滿足全家大小味蕾上的享受。而冰淇淋部分，從基本款的香草、草莓、芋頭、巧克力、花生……等，到超人氣的義式、土耳其冰淇淋、霜淇淋……等，並還針對冰淇淋作變化新吃法，讓你享受到不同層次的清涼美味。
自己動手作冰砂、冰淇淋，可是比你想像來得容易喔！只要用對機器，放入所有材料攪一攪，就可吃到清涼的冰品，既是100％純天然冰品而且又衛生，絕對是個人專屬口味。
作者簡介黃惠珍現任：小築地雅廚負責人
證照：調酒丙級技術士
博客來網路書局著作：4 ~ 12歲小寶貝健康副食品、1 ~ 3歲寶寶生活飲食指南、清涼冰點85種、3分鐘下午茶
辜惠雪經歷：私立烹飪補習班料理講師、龜山鄉社區烘焙班老師、光華國小西點研習班老師、新莊社教站糕餅點心製作班老師
證照：烘焙乙級技術士、烘焙丙級技術士、調酒丙級技術士、中式麵食乙級技術士、中式麵食丙級技術士、中餐烹調丙級技術士
著作：10分鐘孩子健康早餐、小朋友最愛吃的營養點心、全營養鮮果汁、1鍋3菜快速料理、我愛吃蔬菜、無油煙微波料理、餅乾圖解入門百科、大家都愛蛋料理
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- 作者： 黃惠珍、辜惠雪 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/08/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
貧血氣色白筍筍 吃黃豆4食物補血
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：女人貧血容易頭昏眼花、面色蒼白、記憶力下降，而一般女性貧血多為缺鐵性貧血，缺鐵引發的最明顯問題就是「面黃肌瘦」。鐵元素不足，氣血就無法充分滋潤肌膚，為大家推薦一些有助於預防貧血的食物。
貧血氣色白筍筍 吃黃豆4食物補血
由於生理原因，女人比較容易貧血，此外，不良的生活習慣也會引起貧血。貧血的女性大多臉色蒼白或暗黃，精神萎靡。趕緊學學這些食療補血的秘笈吧。
1.黃豆
每100克黃豆及黃豆粉中含 11毫克的鐵，人體吸收率為7%，較米、麵的鐵吸收率更高。此外，補充鐵質可以擴張微血管，軟化紅血球，預防聽力減退。
2.動物肝臟
肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含25毫克的鐵，而且也較容易被人體吸收。此外，動物肝臟還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。此外，動物肝臟還可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥粥就便於兒童食用。
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3.黑木耳
黑木耳中鐵的含量很高，每 100克含185毫克的鐵，自古以來，人們就把它作為補血佳品。常吃黑木耳令人肌膚紅潤、容光煥發，並可以預防缺鐵性貧血。同時，微量元素鐵是促進頭髮黑色素合成的重要元素之一，頭髮變白的人應多吃黑木耳。
4.瘦肉
鐵在動物性食物中以「血紅素鐵」狀態存在，比較容易吸收，而且不受其他食物成分的影響。雖然瘦肉裡含鐵量不高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，搭配也簡單。
資料來源：39健康網www.39.net
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貧血氣色白筍筍-吃黃豆4食物補血-013207872.html
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