指定極品果子學校 Vol.4 冰品&甜品特惠價心得
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內容簡介:
獨家公開 「辻」東京甜點專門學校 各類經典甜點食譜！
●「果子學校系列」由辻東京甜點專門學校研發蒐集：橫跨法、博客來書店義、德、英、日式和亞洲風味等各類經典甜點食譜。
●針對家庭食用、小型派對設計分門別類的甜點課程：涵蓋海綿蛋糕，巧克力點心，餅乾＆比司吉，冰品＆甜品，磅蛋糕＆烤點心，起司蛋糕、派＆塔，戚風蛋糕＆泡芙等，豐富多樣！
●全面完整的教學：從食材挑選擇到擺盤設計，從新手練習到熟手應用，從甜美的少女滋味到成熟的大人風味，完整呈現甜點迷人的多元面貌！
不用花大錢到日本法國廚藝學校留學，在家也能得到名師親自指導！辻東京甜點專門學校秉持日本職人精神，將甜點的深奧美味與工藝創作發揮到極致，甚至登陸法國辦校教學，是甜點師傅最嚮往的夢幻進修殿堂。
●「果子學校系列」由該校授課教授親自指導：配合詳盡的步驟圖解，一目瞭然，清楚易學。書中詳列製作所需的工具與材料，並提供適合在家操作的替代方案；同時解釋製作原理，將技巧與知識融會貫通，更細心提醒甜點高手才知道的美味祕訣，傾囊相授！
●宛如名師到家中一對一指導：即使新手也能輕鬆學成，讓你搖身變成烘焙達人。好吃，好看，好玩，讓人忍不住想親自動手！
「果子學校」的第4堂課：超清爽！冰涼透心的消暑「冰品&甜品」！博客來網路書店炎炎夏日必備的冰品，嚐一口就令人暑氣全消，即使在冬天也難以抗拒！
除了正統的冰淇淋，還有在家就能做的清爽雪酪與鑽石冰，入口即溶的鮮奶酪與慕斯。滑溜的布丁、果凍與杏仁豆腐，人氣正夯的和風點心：蜜豆寒天、白玉湯圓等清涼甜品盡收其中，千萬不能錯過！
自製冰品&甜品，健康美味又安心，快來品嚐盛夏的沁涼滋味吧！
本書特色 歡迎來到「果子學校」！
辻﹝tsuji﹞ 東京甜點專門學校
名師親自指導
唯一在法國設立分校的專業廚藝學校
二大專業餐飲學校權威推薦
日本國家指定「辻」專業廚藝聯盟校之一
甜點師傅最嚮往的夢幻進修殿堂
正宗東京洋果子
不知道「辻」東京，別說你懂甜點！
獨家公開「辻」東京甜點專門學校各類經典甜點食譜
不用花大錢到日本法國廚藝學校留學，在家也能得到名師親自指導！
口是心非厚黑精髓
| 騎你的驢子，別讓驢子騎你
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拍人馬屁厚黑妙計
| 鼓動舌頭的力量
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- 作者： Ecole辻東京 製果研究室 新功能介紹
- 譯者：珂辰
- 出版社：朵琳出版整合行銷公司 新功能介紹
- 出版日期：2010/08/01
- 語言：繁體中文
指定極品果子學校 Vol.4 冰品&甜品特惠價心得
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叫我第一名
| 傾聽自己的鼓聲
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不是因為幸福才笑，而是笑了才會幸福
| 隱士
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內容來自YAHOO新聞
貨卡變舞台 駛向愛的公路線
中國時報【汪宜儒╱台北報導】
由紙風車文教基金會、新竹物流與文化部共同策畫的「台灣鄉村卡車藝術工程」已進行1年半，共有15個演出團隊登上改裝後的藝術卡車，帶著各類精彩節目走進16個縣市與68個鄉鎮市區。繼今年3月由新竹物流發動、推出沿台17線上7個鄉鎮市區演出的「17卡幸福」後，本周起以「1314愛的公路線」接力，要在台13與14線上的8個鄉鎮市區演出。
值得一提的是，這項將藝術帶往全台各地的活動，將有3個新團隊加入演出，分別是舞鈴劇場、鼓霸樂團與打狗亂歌團，持續豐富演出陣容，也讓台灣本來就具有的多元藝術文化樣貌，藉著卡車舞台駛向各地。
60年代樂團入陣
鼓霸樂團成軍於1953年，60年代曾在國賓飯店連續駐演24年，早年老三台的樂隊成員，幾乎都是鼓霸培養出去的團員，樂團曲風多變又具渲染力，以爵士與拉丁為主，這次找上鼓霸加入「台灣鄉村卡車藝術工程」，源於紙風車董事長柯一正對他們始終念念難忘。
「我記得有一年聖誕夜，我在上海和平飯店聽他們的老年爵士樂隊演出，腦子想的卻是鼓霸，他們那種能帶動全場氣氛、讓所有人感染音樂美好的表演，以及隨口一句：『這首曲本來是布魯斯，我們用吉魯巴試試看』的隨性、多變，太迷人。」
讓表藝偏鄉紮根
在柯一正眼中，不論是歌仔戲、綜藝雜技或像鼓霸這樣的本土樂團，都是台灣文化的一部分，「不能讓他們消失，而許多沒機會看過表演的大人小孩們，都應該有機會看見他們，這能拓展他們的創意視野、誘發對表演藝術的熱情。」
新竹物流CSR總監王俊凱表示，台13、14公路線分別為中部重要幹道，前者縱貫苗栗到台中，後者橫接彰化到南投，以「1314愛的公路線」為名，一方面是讓表演藝術能深入各地，另一方面也是透過藝術表達對土地與台灣社會的關懷，也號召更多企業與表演團隊共同參與，「在我心中，這不是企業的宣傳，而是使命，是文化運動、社會運動。」
「1314愛的公路線」自8月29日起開跑，接續前進台中豐原、南投埔里、苗栗竹南等地演出。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貨卡變舞台-駛向愛的公路線-215005189.html
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