好禮必備飲料與調酒概論評鑑開箱
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內容簡介: 飲料「Beverage」是泛指不屬於餐食，而可以飲用的液體（A Drinkable Liquid）。具有補充人體水份，或供給養份提供熱量，有的可以促進食慾，幫助消化，有的具興奮提神的作用，本書探討內容深入，就各種非酒精性飲料的源起、製作、種類等做深入介紹，並詳實完整介紹酒的流傳、葡萄酒的生產趨勢、蒸餾酒的熟成、合成酒的種類、香檳酒的傳統生產方法、雞尾酒酒譜…等。兩大類飲料：
博客來網路書店一、酒精飲料（Alocholic Beverage、Hard Drink）釀造酒：葡萄酒、水果酒、啤酒。蒸餾酒：白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky）、蘭姆酒（Rum）、龍舌蘭（Tequlia）、伏特加（Vodka）。合成酒：苦艾酒、柑橙酒、五加皮酒、櫻桃白蘭地、杏仁酒。博客來網路書局二、非酒精性飲料（No Alcoholic Beverage）
有咖啡因飲料：咖啡、茶、巧克力可可製品。碳酸類飲料：含香料－水果、植物香料、果汁、汽水。不含香料－蘇打。果汁類：天然、濃縮果汁。乳製品：牛奶、豆奶、優酪乳。機能飲料：蠻牛、康貝特、舒跑。每一個國家，因民風習俗，地理環境，人文歷史因素等各種差異都有其具代表性的飲料，調配的方式和飲用的習慣，更各有巧妙不同，但無論是那一個國家，那一地的營業場所，莫不竭盡所能的以各種方式，調配出五彩繽紛，口感宜人，能吸引客人，可以搭配餐食，滿足客人需求，以期達到飲料調製的最佳境界。作者簡介大中國編輯小組博客來書店深入了解料理，探訪名師，搜集資料，確認資料正確性，彙整編輯，絞盡腦汁呈現出讓各位讀者簡單易懂的好書，是大中國編輯小組的責任及使命，希望每位讀者能不吝指教。
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- 作者： 大中國編輯小組 新功能介紹
- 出版社：大中國出版 新功能介紹
- 出版日期：2012/07/12
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
貪腐經濟差 巴西人大舉示威要彈劾總統
（法新社聖保羅16日電） 數以十萬計的示威群眾今天在巴西各地走上街頭抗議，要求巴西總統羅賽芙（Dilma Rousseff）下台，怪罪羅賽芙和她的巴西勞工黨（Workers' Party）貪腐醜聞連連，並導致國家經濟陷入困境。
示威群眾高喊「羅賽芙下台」，並唱著國歌在首都巴西利亞（Brasilia）、第2大城里約熱內盧（Rio DeJaneiro）、第1大城聖保羅（Sao Paulo）以及巴西各地城鎮遊行抗議。
在聖保羅的示威活動未計算在內情況下，G1新聞台報導警方的最新估計，指共有41萬9000位民眾在巴西數十個大小城鎮示威抗議；主辦單位則說，參與示威活動的人數達66萬4000人之譜。
這是今年規模第3大的反羅賽芙示威活動，4月間和3月間的反羅賽芙示威活動，各有60萬人和至少100萬人參加。
連任後的第1年還沒做完，羅賽芙便淪為跛鴨總統，面臨血腥式及要求彈劾的反對。
示威發動團體之一「走上街頭」（Vem Pra Rua）的領袖契客（Rogerio Chequer），在聖保羅的示威遊行活動中說：「我們的目標是改變巴西。我們無法再忍受這種貪腐，這種程度的不幸和苦難，你不可以每年都污走以百萬計的公帑，這也是為什麼我們會受夠了。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貪腐經濟差-巴西人大舉示威要彈劾總統-003504461.html
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