大人小孩都愛的米蛋糕(暢銷新裝版)評價 博客來

★純天然米香,無添加化學製劑、人工香料,
★手作甜點新滋味,低糖不油膩,好吃不發胖!
★對於過敏者也能安心食用
**素食可***博客來網路書店歡迎您


博客來網路書局 本書突破了傳統只用麵粉做點心的規則,使用在來米粉、蓬來米粉、糙米粉、紫米粉及糯米粉等米粉,也能做出多款好吃美味的米蛋糕,書中每道點心都是烘培達人用心設計,堅持手作自然健康,因此對於過敏者也能安心食用。

杜老師私藏祕方大公開,分為新手初門、技巧進階、烘培高手三大部分,近四十道蛋糕,並同場加映十款點心,讓你一學就會、一書上手,烤、蒸、煎等方式都行,絕對讓你愛不釋手,低糖不油膩,好吃不發胖。

做烘焙的人最熟悉的就是麵粉,但吃膩了麵粉甜膩的口感,吃了麵粉會過敏的人,沒有麵粉就不能做點心嗎?一向以來習慣米食文化的我們常以米粉來做粿、做點心,但你絕對意想不到的米粉,也能用來做蛋糕。

雖然米粉、麵粉是從不同植物中提煉出來的澱粉,但因二種粉類的濕度、特質不同,經拌勻烤焙後端出來的成品,各有特色卻都好味。但是用米粉做出來的蛋糕卻比麵粉多了米香,質地柔軟,又無化學添加劑、人工香料,可說是健康又吃不膩的天然米蛋糕。

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  • 出版社:良品文化    新功能介紹
  • 出版日期:2014/02/07
  • 語言:繁體中文

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大人小孩都愛的米蛋糕(暢銷新裝版)評價


內容來自YAHOO新聞

9.3閱兵 威力最強東風

旺報【記者莊舒仲╱綜合報導】

已步入倒數計時的大陸「9·3閱兵」,8月23日預演彩排活動格外引人注目,國外媒體對閱兵參閱裝備更是關注,因為大陸現代軍力,可從閱兵一窺究竟,其中亮點之一,即是外媒視為威力最強的洲際飛彈東風-5B。

外媒指出,東風-5洲際飛彈曾在1984年的大陸國慶閱兵露臉,這次有疑似東風-5參與閱兵訓練照片曝光,加上飛彈採用分導式多彈頭,殺傷力驚人,可說是解放軍第二炮兵的王牌。

對參閱裝備猜不停的外媒,還暗示「9·3閱兵」可能出現「鷹擊-18」飛彈和新型飛彈發射車,還有海空軍升級後的防空、反艦飛彈。

相較地面部隊神祕感,空軍亮點顯得直接。陸媒指出,「誰打頭陣?」,有分析認為是直升機。另外,空軍飛行表演也是特色,今年拉煙滯空時間更長,顏色更鮮艷。大陸最新「空警-500」預警機可能露臉,短短6年,大陸己有3種不同預警機。

陸媒分析前幾次排練,地面或空中梯隊多為各自演練,加上外國軍隊尚未到北京,彩排並不齊全。23日預演,應該會全員到齊,若是順利,應為最後預演。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/9-3閱兵-威力最強東風-5b亮相-215007871--finance.html

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