我的天然甜點全書：70道少糖更美味糕餅-塔派-點心-果醬，善用新鮮好食材，烘焙滿滿大自然風味心得分享
博客來
專為甜點控和烘焙愛好者設計的最佳天然食材甜點專書！
使用最少量的糖，呈現天然食材本身的美味。
70道健康無負擔、吃了心情愉悅的自然風味甜點，
從蛋糕到餅乾，從塔派、果醬到馬卡龍，從法式烘餅到午茶點心，
博客來網路書局簡單易學，人人在家就能輕鬆做！
◆作者從事烘焙工作並開班授課多年，經驗豐富，精心研發出以最少量的砂糖，並使用生活周遭常見的天然食材，就能製作出好吃又健康的各式甜點！
◆70道蛋糕、派和塔、司康、餅乾、法式烘餅、馬卡龍、午茶點心和果醬，從基本功到訣竅技法，烘焙新手和達人專家及不愛甜膩口味的人，都會讚嘆喜歡！
博客來網路書店◆詳盡介紹各種天然食材與烘焙工具、新手必學的基礎技巧、高手進階的專業技法。
◆詳細解說烘焙時必須要知道的基本用語，以及常見的烘焙問題與解決方法。
◆特別教授送禮包裝的各項重點及祕訣！增添烘焙樂趣和用餐氣氛！
◆食品安全問題層出不窮，本書採用天然食材製作甜點，讓你享受烘焙樂趣又吃得健康安心！
博客來書店
好吃的甜點人人愛，但好吃的背後，往往是用人工香料和甜膩油脂堆疊而成。大家也都知道過多的糖有害身體健康，但問題是隨便減少甜點食譜的砂糖比例，做出來的蛋糕或點心很容易變得很難吃。
本書便是教我們如何運用周遭容易取得的天然食材製作健康又美味的甜點。作者擁有多年從事烘焙工作並教授烘焙的經驗，將其在烘焙工作室和學生交流互動的心得，化為對甜點的信念與哲學──「使用最少量的糖，呈現天然食材本身的美味」，精心研發出少糖卻更美味甜點的最佳食譜配方。
博客來網路書店歡迎您書中收錄70道使用水果、莓果、漿果、堅果、穀物、果乾、優格、楓糖、鹽之花、全麥麵粉及未精製黑糖等天然食材製作的健康美味甜點。並詳盡介紹烤箱使用方法、計量方法、烘焙工具、技法訣竅，以及常見的烘焙問題與解決方法等貼心建議，是一本兼具烘焙知識和實用指南的天然食材甜點專書，適合初學者和專業高手，而怕吃甜膩糕點增加身體負擔的人一定也會讚嘆喜歡，食指大動！
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博客來
- 作者： 李恩雅 新功能介紹
- 譯者：林芳伃
- 出版社：奇光出版 新功能介紹
- 出版日期：2016/11/30
- 語言：繁體中文
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我的天然甜點全書：70道少糖更美味糕餅-塔派-點心-果醬，善用新鮮好食材，烘焙滿滿大自然風味心得分享
內容來自YAHOO新聞
AV女優代言適當嗎？ 「請柯回去問問陳佩琪」
中國時報【周毓翔╱台北報導】
預計9月推出的AV女優波多野結衣悠遊卡衍生爭議，台北市議員李彥秀批評，政府持有悠遊卡公司40%股權，是一家公股公司，AV女優可以代言民間其他企業產品，但身為一間公股公司不該找AV女優來代言悠遊卡，日本的西瓜卡（SUICA)等票卡，也從來沒找AV女優來代言。
李彥秀說，她身為家長，會擔心孩子上網查詢波多野結衣的名字，找到一堆Ａ片，政府有責任做好內化教育，這張悠遊卡若是發行，「還不懂事的孩子問我們她是什麼行業，父母該如何解釋？」
她還說，若台北市長科文哲不知道可不可以用AV女優來代言，「可以回去問問陳佩琪。」
國民黨立院黨團副書記長王育敏則指出，悠遊卡公司在個性卡訂購規則中規定不能使用猥褻與違反公序良俗的圖片，「悠遊卡公司卻把Ａ片封面拿來做卡片，不就違反自己的規定？」
王育敏表示，悠遊卡必須是一張能代表台北，且老少閑宜的卡片，她舉2009年至2014年推出的公益悠遊卡為例，當時多用弱勢兒童的畫作，她建議可使用公益團體提供的圖片。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/av女優代言適當嗎-請柯回去問問陳佩琪-215007247.html
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