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廚藝學校：法國廚藝教室教的甜點（精裝）心得分享 博客來

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  作者： Thomas Feller/著, Jésiel Maxàn/造型, Aline Princet/攝影    新功能介紹
• 譯者：林雅芬
• 出版社：橘子    新功能介紹
• 出版日期：2016/06/08
• 語言：繁體中文

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廚藝學校：法國廚藝教室教的甜點（精裝）心得分享

內容來自YAHOO新聞

C型肝炎傷肝 傷心風險增高

民眾一旦感染C型肝炎，更要多注意心臟健康。美國約翰‧霍普金斯大學最新研究發現，C型肝炎患者不但容易肝臟受損，心臟病風險也比較高。研究建議，C型肝炎患者除了要留意C肝病情變化，也要密切注意心臟健康狀況。

上述研究成果已發表於線上版《感染疾病期刊》。

研究發現，慢性C型肝炎患者的動脈較容易出現異常脂肪、鈣化斑塊，當動脈出現這種異常脂肪、鈣化斑塊，往往就會演變成動脈粥狀硬化，動脈粥狀硬化是心臟病、中風前兆，只要持續惡化，心臟病、中風機率就會大為增加。

研究人員以愛滋病、C型肝炎患者為研究對象。研究作者流行病學助理教授艾瑞克‧希柏格表示，研究證據強烈顯示，無論有無感染愛滋病，C型肝炎都是心血管疾病獨立風險因子，很容易引發心血管疾病。

研究人員並不知道為什麼感染C型肝炎會引發動脈血栓斑塊，不過研究建議，醫師治療C型肝炎患者時，應該密切留心患者是否出現心臟病症狀。

研究作者美國約翰‧霍普金斯大學醫學教授溫蒂‧波斯特指出，C型肝炎患者已經都在定期追蹤肝臟疾病變化，醫療人員也要定期追蹤這些人的心臟健康情況。C型肝炎患者若能定期檢測膽固醇、血糖、血壓等指數，視情況調整生活習慣，就能幫助減少心臟病風險。

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