新鮮食感瑞士卷人氣好評
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日本亞馬遜網站讀者4.5顆星好評！
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瑞士捲是一種老少咸宜的甜點，送禮自用兩相宜非常實用。製作瑞士捲其實也很簡單，只需掌握7種基本麵糊的作法，就連結婚蛋糕都能做出來。你還再煩惱要吃什麼甜點、要送親友什麼禮物嗎？現在就來製作簡單好上手的瑞士捲吧！
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本書將麵糊分成濕潤、鬆軟、有彈性等7種口感，基本上都是以雞蛋、砂糖、麵粉製成，差別只在於用量的不同。奶油的作法相當簡單，依照想要的口味加入不同的食材即可，內餡可選用水果、紅豆餡等食材，不論是麵糊、奶油、內餡之間的搭配，或是蛋糕的造型、包裝，只需發揮一點巧思，就能做出獨一無二的瑞士捲。
博客來網路書局本書特色
博客來網路書店歡迎您 ．品嘗麵糊?熟練技巧：濕潤、鬆軟、有彈性、清爽、濃厚……享受不同口感的麵糊！
．麵糊x奶油的搭配組合：冰淇淋、芒果、提拉米蘇……歡迎加入自己的巧思，搭配出更多組合。
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．創意瑞士捲：瑞士捲的麵糊不只可以拿來做瑞士捲，試著挑戰看看其他的糕點吧！
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- 作者： 福田淳子 新功能介紹
- 原文作者：Junko Fukuda
- 譯者：吳冠瑾
- 出版社：楓書坊 新功能介紹
- 出版日期：2013/10/07
- 語言：繁體中文
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新鮮食感瑞士卷人氣好評
內容來自YAHOO新聞
92歲載102歲 翻車…夫重傷妻溺斃
曾獲選好人好事代表的溪口鄉九十二歲何姓老翁，昨開車載一百零二歲的妻子出門，失控翻落水溝，何重傷住進加護病房，妻子溺斃，在農曆七夕情人節天人永隔。
溪口鄉本厝村民說，何姓老翁早年在北部做生意，認識大他十歲的王姓婦人，產生情愫。何七十多歲時妻子過世，他在八十歲生日那天，迎娶當時已九十歲的王婦，生日宴和婚宴一起辦，相當熱鬧。
何昨開車載妻子到鄰近的民雄鄉訪友，下午四點多返家行經通往本厝村產業道路時，轎車往右偏離路面，墜落並翻覆在路旁的排水溝。在附近農田工作的村民聽到巨響，前往搶救，發現兩人都溺水。
何妻被救出時，已無呼吸心跳，送往大林慈濟醫院急救一小後死亡。何因溺水，且胸部遭重擊，送醫急救後轉進加護病房，有生命危險。
>村民說，何姓夫婦身體都算健康，結婚後定居溪口，夫妻很恩愛，常一起開車出門或出國。兩人個性開朗隨和，和村民相處非常融洽，發生意外，村民都很不捨。車禍現場沒有明顯煞車痕跡，車禍原因由警方調查。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/92歲載102歲-翻車-夫重傷妻溺斃-192600768.html
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