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最便宜呷餅人福氣：文學家的臺中糕餅之旅指名首選

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內容簡介:

全彩影像＋作家導覽＋各店資訊
三十二家臺中知名糕餅店鋪面貌，一次呈現！

吃，是一件很庶民的事，也是最真實的文化展現。生活裡密不可分的產業，糕餅烘焙應當佔食品業裡的最大宗，舉凡麵包、蛋糕、月餅，皆與民生息息相關，太陽餅、鳳梨酥、奶油酥餅、芋頭酥……等，日常生活更少不了糕餅烘焙存在的身影。臺中各地都有傳承好幾代的老招牌糕餅店，他們在堅持傳統工法與隨著時代改良中取得平衡，成為臺灣糕餅業的引領者，也使得臺中成為遠近馳名的「糕餅之鄉」。

本書精選臺中三十二家令人唇齒留香的店鋪，邀請多位文學家前往參訪尋味，透過他們的帶領，我們得以看見各家店鋪的創業故事、品牌經營，以及糕餅師傅傳統與堅持的精神──除了紀錄糕餅業的過去輝煌、蒸蒸日上的現在進行式、充滿創意與新血的未來展望，喫茶配餅之餘，我們可以讀到那餅香四溢的記憶與文化，進而將幸福的滋味傳達給更多人，「買餅、送餅、吃餅」，讓大家認識糕餅的故鄉、遍嚐臺中糕餅的生活況味，並隱然帶出其下博大精深的臺中糕餅文化，尚待更多人去認識、了解。
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  作者： 路寒袖/主編, 方梓, 方秋停, 王一亘/等著    新功能介紹
• 出版社：遠景    新功能介紹
• 出版日期：2016/12/07
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

貴金屬盤後─美元走強 全球股市上漲 黃金收低2美元 連續第四天下跌

鉅亨網編譯郭照青

黃金期貨周四收低，連續第四天下跌。美元走強，全球股市上漲，削弱了黃金的投資吸引力。

紐約12月黃金下跌2美元，或0.2%，收於每盎司1122.60美元，創8月18日以來收盤低點。

自上周五收盤以來，黃金合計下跌3.2%。分析師說，投資人賣出黃金，籌措現金，補繳其他市場的保證金。近來因中國擔憂，全球股市重跌，但黃金並未成為投資安全港。

美國商務部公布，第二季國內生產毛額(GDP)上修至成長3.7%，亦對黃金構成壓力。美國經濟優於預期，有助美元走強，增加聯準會(Fed升息機會，黃金因而受到壓力。

分析師說，周一道瓊盤中狂跌1000點，本周股市大幅波動，理應提升黃金的避險買盤。與直覺相反的價格走勢，顯示黃金可能仍將大幅走低。

此外，美國第二季GDP較預期強勁，將推升2015年升息的預期，亦有助美元持續走強，為黃金進一步利空。

因中國大陸的金屬需求開始改善，其他金屬則收高。9月白銀上漲37.6美分，或2.7%，收於每盎司14.417美元。9月銅上漲8.6美分，或3.8%，至每磅2.334美元。

10月白金收於每盎司1006美元，上漲25.80美元，或2.6%，擴大昨日溫和的漲幅。9月鈀金上漲38.96美元，或7.4%，至每盎司568.60美元，自昨日的跌勢中反彈。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貴金屬盤後-美元走強-全球股市上漲-黃金收低2美元-連續第四天下跌-194520516.html

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