每日主打校園綠色廚房：從友善環境農田到健康餐桌的學習途徑人氣好評
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內容簡介:
本課程簡介如下：
課程特色：「鐮鋤與鍋鏟齊飛，汗水共口水一色」。
師資陣容：具有皇天后土澎拜能量的農人與主婦以及「學」、「術」兼備的大學教授。
上課地點：有機農田、校園廚房、教室。
招生對象：「田間知識荒蕪」症、「缺乏與土地及人連結」症、「失去健康飲食生活自主權」患者以及一般大眾。
食與農曾經是日常生活中，必備的基礎生活知識，隨著食品產業的結構改變，多數家庭廚房處於廢棄邊緣，食物如何生產、製造、販售、烹調，每一個環節都已成為專業。專業，等於距離，越專業的事物，距離越遠，越顯得與己何干？這些事如果是生活的基礎，又與環境息息相關，那麼不學習的後果，就是在蒙昧無知的狀態下，失去了生活的自主權，也加入了環境殺手的行列！
《校園綠色廚房》從最實際、最生活化的角度「吃得健康」出發，藉由五感（看、聽、做、學、接觸）的體驗，在每一個學生心中，撒下一顆友善環境的種子。在課堂裡除了知識的探尋與討論外，更可以看見從事友善農業的農人們，他們堅強的毅力。為了台灣人與土地的健康而努力不懈（你有看過在田裡播放佛法開示眾生物的畫面嗎？）。
這門通識課，需要「翻閱學校的圍牆」探尋「食」與「農」這一團事，由「健康的餐桌」回推到「友善環境的農田」。本課從發想、備課到開課，歷經近十年的省思與親身力行友善農事的工作，整理出豐富而紮實的課程內容。凡參與及修過本課的助教、學員都有深刻的迴響。
十年的精華濃縮成這本《校園綠色廚房》，協助導引我們爭回「健康飲食生活自主權」。
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內容來自YAHOO新聞
貴金屬盤後－期貨金下跌收1099.2美元 美元走強不利金價
鉅亨網編譯何昆霖 綜合外電
《Reuters》報導，黃金小幅下跌作收，歐洲央行暗示推出更多寬鬆市場反轉。
歐洲央行 ECB 本週宣布維持基準利率不變，德拉吉同時暗示可能有必要推出更多寬鬆措施。消息一出歐美股市隨之上漲，金價轉而下跌。現貨金盤中最低來到每盎司 1092.15 美元，2 月期貨金則小跌 0.7%。
瑞銀 UBS 財富管理大宗商品分析師表示，今日金價下跌是受到投資人獲利了結、股市止跌上漲、美元走強影響，不過還不能確定大盤就此止跌。
荷蘭銀行分析師則表示，德拉吉溫和的發言似乎改善市場風險情緒，此外歐元走貶推升美元來到近 2 週最高價位不利金價。
法國興業銀行分析師則認為，隨著金價走高實體黃金需求可能因此減少，少了實體買盤支撐金價顯得掙扎。
2 月黃金期貨下跌收每盎司 1099.20 美元。
現貨金價來到每盎司 1099.70 美元。
3 月白銀期貨來到每盎司 14.095美元。
1 月白金期貨來到每盎司 819.30 美元。
3 月鈀金期貨來到每盎司 499.25 美元。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貴金屬盤後-期貨金下跌收1099-2美元-美元走強不利金價-224708087.html
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