烘焙幸福的杯子蛋糕本月獨享
博客來
名人最愛的杯子蛋糕 在家動手做
你也可以吃得到！
口感紮實的蛋糕，搭配柔潤滑順的奶油霜
與隨心所欲添加的裝飾食材，
組合成時尚又可愛的杯子蛋糕，
只要嚐過一口就讓人忍不住愛上它！
送給孩子、好友或是情人都是最佳首選。
35種職人級的食譜甜點提案，
一起來烘焙幸福吧！博客來網路書店你會捨不得吃，卻又一口接著一口吃！杯子蛋糕作法簡單不容易失敗，且原料單純又營養，是傳統西方家庭中的經典甜點。近幾年杯子蛋糕在歐美間人氣沸騰，其造型豐富且口味變化多樣，不僅已經成為午茶甜點的首選，更常見於節慶派對、家常贈禮之中。本書特別邀請由知名DJ吳建恆所帶領的杯子蛋糕專業製作團隊，教你用最簡單的方法，自己在家也能做出職人級的杯子蛋糕。現在就一起跟著本書，充分發揮你的創意與想像，透過杯子蛋糕，把你的幸福情意傳達出來吧！※本書三大特色1.專業：邀請杯子蛋糕專業製作團隊「克勞蒂杯子蛋糕」，不藏私為大家公開獨家製作食譜與技巧，想做出職人級的杯子蛋糕在家也能輕鬆完成。2.做法簡單：只要學會一種「杯子蛋糕基本作法」，就能延伸多種口味，簡單容易上手。3.創意變化：書中分類種類豐富與圖片精美，提供讀者許多製作杯子蛋糕時的創意idea與變化！作者簡介克勞蒂杯子蛋糕Cloudy Cupcake品牌創立於2009年，以時尚創意和純真手作為理念，每天現做多達15款杯子蛋糕口味，令人難忘的美味受到明星藝人及各大企業的喜愛，是午茶點心、派對活動、節慶送禮的人氣首選！ 門市位於台北誠品信義店、京站百貨、板橋遠百新站店、台中大遠百。網站：www.cupcake.com.tw
博客來
- 作者： 克勞蒂杯子蛋糕 新功能介紹
- 出版社：腳ㄚ文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/09/01
- 語言：繁體中文
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烘焙幸福的杯子蛋糕本月獨享
內容來自YAHOO新聞
9月新版分級 大雨特報就要防災
中央氣象局今天公布新修訂的雨量分級，排除冬天東北季風的綿綿細雨，並調整大雨、豪雨、大豪雨及超大豪雨標準，預計調整後各級降雨特報發布天數比目前一年平均187.8天少21.6天，一旦發布大雨特報以上就可能發生災害，可提昇民眾的警覺。
新版雨量標準9月1日起實施，對照新舊雨量分級，改變最大的是大雨和豪雨標準，大雨特報從每24小時50毫米或每小時15毫米，提升至24小時80毫米或每小時40毫米。
氣象局副局長葉天降說明，新的雨量分級標準，是參考台灣各城市的防洪標準，排水比較差的城市一旦每小時出現40毫米以上降雨就可能淹水，因此將大雨標準提高，排除每年約21.6天的冬天東北季風帶來的綿綿細雨。
豪雨標準則是從24小時130毫米，提升至24小時200毫米或3小時100毫米，24小時200毫米累積雨量是過去大豪雨等級；大豪雨標準則改為24小時350毫米、超大豪雨則是24小時累積達500毫米； 標準調整後，預計發布超大豪雨特報天數，將從每年7.8天下修至4.2天，未來超大豪雨幾乎有99%會發生在颱風來襲期間。
大雨如倒水桶 豪雨開雨刷沒用
氣象局也參考公路總局降雨強度表示，在每小時40毫米的大雨標準下，民眾感受會宛如水桶倒水、行車高速通過會濺起水花；至於豪雨標準的3小時100毫米，強度大約是開車時雨刷開到最強，視線依舊不清楚。
氣象局科長謝明昌表示，新版的雨量分級加入1小時與3小時降雨標準，主要是根據過去統計，短時間強降雨造成災害比較多，反而北部冬天陰雨綿綿致災程度小，因此未來只要發布大雨特報以上，就有可能出現淹水或土石坍塌等災害，一方面降低發特報頻率，另一方面清楚告訴民眾，一旦發布降雨特報，就是部分地區可能會出現災害。
謝明昌也提醒，未來幾天受到西南氣流的影響，中南部地區、東南部可能出現舊版的大雨或豪雨，不排除部分山區會出現大豪雨，要到9月1日太平洋高壓逐漸接近後，西南氣流才會減弱，才會恢復成炎熱穩定的天氣。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/9月新版分級-大雨特報就要防災-065900651.html
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